茶碗蒸
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產品說明
料理名:茶碗蒸
【材料】
・MARUMO柴魚和風高湯包・・・1包
・水 ・・・400C.C
・雞蛋 ・・・4顆
・魚板、蝦仁 ・・・少許
・蛤蜊、鴻喜菇 ・・・少許
【做法】
1.將水煮滾後關火加入湯包浸泡(約3-5分鐘)
2.將湯包拿出加入魚板、蝦仁、蛤蜊及鴻喜菇
3.放入電鍋蒸(外鍋1杯水),跳起後悶10分鐘即可。